トマトジュースのソルベとネギ盛りソテー
旦那マンが買ってきた曰く付きのトマトジュース。(詳細はあちらのブログで
)
レモン汁と蜂蜜を加えてソルベにしました。

Copyright(C)2008 Life of vegetables.All right reserved.
①トマトジュースに好みの量のレモン汁と蜂蜜を加えてよく混ぜる。
②バットに流し入れて冷凍。
③途中、固まる前にサクサクかき混ぜる。
④器に盛り、バジルやミントの葉をトッピングする。(我が家にはパセリしかなかったw)
夏のおもてなしに前菜のひとつや、箸やすめとして出すのも良いですね♪

Copyright(C)2008 Life of vegetables.All right reserved.
でも、もう夏も終わり…何だかあっという間で寂しい~
=======
お次はネギ盛り牛肉ソテー。

Copyright(C)2008 Life of vegetables.All right reserved.
このネギは以前購入したネギカッターなるものを使いました。
私の使い方が悪いのか、使用感はイマイチ(泣)
野菜(空芯菜、エリンギ)と牛肉のソテーの上に白ネギをたっぷりのせ、醤油とみりんとごま油
を熱したものをジュッとかけました。
最後に白炒りごまをたっぷりかけて完成。
ネギ盛りでご飯モリモリ♪になる一品
美味しそう♪と感じてもらえたらクリックお願いします



レモン汁と蜂蜜を加えてソルベにしました。

Copyright(C)2008 Life of vegetables.All right reserved.
①トマトジュースに好みの量のレモン汁と蜂蜜を加えてよく混ぜる。
②バットに流し入れて冷凍。
③途中、固まる前にサクサクかき混ぜる。
④器に盛り、バジルやミントの葉をトッピングする。(我が家にはパセリしかなかったw)
夏のおもてなしに前菜のひとつや、箸やすめとして出すのも良いですね♪

Copyright(C)2008 Life of vegetables.All right reserved.
でも、もう夏も終わり…何だかあっという間で寂しい~

=======
お次はネギ盛り牛肉ソテー。

Copyright(C)2008 Life of vegetables.All right reserved.
このネギは以前購入したネギカッターなるものを使いました。
私の使い方が悪いのか、使用感はイマイチ(泣)
野菜(空芯菜、エリンギ)と牛肉のソテーの上に白ネギをたっぷりのせ、醤油とみりんとごま油
を熱したものをジュッとかけました。
最後に白炒りごまをたっぷりかけて完成。
ネギ盛りでご飯モリモリ♪になる一品

美味しそう♪と感じてもらえたらクリックお願いします




スポンサーサイト