野菜好きな夫のための食卓

 東北地方太平洋沖地震被災者の方に心よりお見舞い申し上げます。

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二日酔いには麺類

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今日の記事は献立の参考になりませ~ん(汗)

先週の土曜、友人たちとのホームパーティだったのですが
今回は大人数ということもあり、「持ち寄り」という形にさせてもらいました

ホストにとって、めちゃ気楽なホームパーティだったんだけど
それが原因なのか、何なのか…。…。

飲み過ぎました(爆)

翌日の日曜は久し振りの二日酔いに襲われ、どんよ~り
で、二日酔いの時に食べたくなるのは…麺類!


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讃岐うどんのストックがあるのを思い出し、かなり薄い鰹だしで大葉とゴマをトッピング。
う~ん、体内に残留しているアルコールが溶けていきます(笑)


そして…夜は夜でまた麺類。


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パーティの時に出そうと思っていたクリームトマトソースのパスタ。
皆の持ち寄り品ですでに満腹の為、タイミングを逃してしまったメニュー。


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ほど良い酸味と生クリームのコクで、二日酔いの一日も終了♪
次回のホームパーティでは飲み過ぎないようにしなければっ





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