野菜好きな夫のための食卓

 東北地方太平洋沖地震被災者の方に心よりお見舞い申し上げます。

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タマゴとトマトのオープンサンド

R1013011.jpg


休日の朝くらいは、ゆっくり朝食をとりたいものです♪

ソーセージとトマトを炒め、溶き卵を流し込みさっと火を通したものを
カリっと焼いたトーストの上にのせました。

彩りにベランダのチャービルを飾って。


R1013010.jpg


このチャービル、葉が小さくてとても可愛らしい
こんなちっちゃな葉っぱなのに、しっかりとした香り高いハーブなんです。


R1013012.jpg


平日はトーストとフルーツ入りヨーグルト、そしてコーヒーというメニューなので
休日くらいはちょっと時間をかけた(?)朝食にしたいものです


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Comment

2009.04.19 Sun 20:45  

ゆうモモちさんの朝ごはん 絵になってますよ!

我家は休日の朝も 6時ごろ食べます
お腹すいて・・・今日はサンドイッチにしました
すごく普通のですが。゚(゚´Д`゚)゚。
横で主人は 納豆マゼマゼ 以前まったく食べなかった納豆 最近食べだし 
お気に入りのようです 
そのためか右手が腱鞘炎に
ごっつい体で笑うよね!

  • #-
  • クロはち
  • URL
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2009.04.20 Mon 00:08  クロはちさんへ

我が家も夫が納豆の混ぜる担当です(笑)
でも凄く上手なんですよ!これが。
腱鞘炎って事はかなり手首のスナップが
きいてるのでしょうか(笑)
  • #-
  • ゆうモモち
  • URL
  • Edit

2009.04.20 Mon 08:14  

美しい朝ごはんだす。なんか心のゆたかさが感じられて

ゆったりとした気分になるだす。
  • #f4RRH762
  • しじみちゃん
  • URL
  • Edit

2009.04.21 Tue 22:38  しじみちゃんさんへ

休日の朝ごはんはパン以外で
納豆ぶっかけご飯も登場します(笑)
それはそれはブログに載せられる
代物ではないです(^_^;)
  • #-
  • ゆうモモち
  • URL
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Author:ゆうモモち
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2010年12月
ヤマキ×レシピブログ コラボ企画
『白だし四天王レシピコンテスト』で
「スズキと柿のカルパッチョ」が
グランプリ(桝谷周一郎賞)
を受賞しました。

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