野菜好きな夫のための食卓

 東北地方太平洋沖地震被災者の方に心よりお見舞い申し上げます。

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備えあれば憂いなし☆仙台小ねぎ

R1013824.jpg


我が家のキッチンはガスです。
マンションを購入した際、将来IHクッキングヒーターに取り換えられるよう
分電盤は設置済みです。
なぜにすぐIHにしなかったかと言うと、転勤の可能性があるから。

戻ってきた時は美しいキッチンでお料理したいじゃないですか♪
そんなどうでもいい理由です(笑)

冷蔵庫の脇に挟まっている黒いもの防火シート
カリスマブロガー・kakoさんところで発見し、これは良い!と思い、即買いしました。
備えあれば憂いなし♪
願わくば、これを取り出す機会が無いことを祈ります



さて。こちら仙台小ネギ。


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先日デパ地下で発見し、100円という価格にも惹かれて買ってみました。
あさつきに近い感じで先までシャキシャキ、香りもマイルドです。


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即席で作った親子丼。
余っていたおかひじきも入れてみました…あらら、見栄えがイマイチ(汗)
仙台小ネギのみをたっぷりのせて、おかひじきはお浸しにでもすれば良かったです


実はこの記事、初の予約投稿となります。
上手くいけば良いのですが~。



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いつもありがとうございます

Comment

2009.07.15 Wed 05:37  おはようございます。

おはようございます。

 仙台子ネギという地野菜があるんですね!
 私はネギ好きで、ラーメン屋さんに行けばネギ入れ放題のお店があるんですが、いつもラーメンが見えないくらいのネギを投入するほどなのですが、このような細いネギも大好きです。

 私の住んでいる大阪でも、泉州水ナスという野菜があって、この水ナスの浅漬けはとても美味しいです!
 大阪以外の地域ではなかなか手に入りにくいのですが、機会があれば一度食べてみてくださいね。

それでは更新頑張ってくださいね☆ポチ

2009.07.15 Wed 22:09  たーちゃんさん

水ナス、美味しいですね~♪
大阪出身なのでもちろん知ってますよe-454
果物みたいに生で食べられてしまうところが凄いです。

仙台は「長茄子」が有名で小ぶりなものはお漬け物として食べられてます
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