夏野菜パワー☆ピーマン
明日から実家に帰省するので、今後の記事は予約投稿となります。
上手くいきますように~
そういうわけで、記事の料理は一品ずつ小出しにさせて下さいませね。
おまけ写真添えておきます(笑)
さて、帰省に向けて冷蔵庫を整理しとかねば…と覗いてみると
夏野菜たちが野菜室でひしめき合ってました(笑)
そうそう、今週は宅配野菜の配達があったのです。
緑色が鮮やかなピーマンはめんつゆと粒マスタードを使って和えものに。
切り抜いた雑誌の記事に載っていたレシピです。
<4人分>
①ピーマン(10個)をタテに切り、種をとって1センチほどの細切りにする。
②①を沸騰した湯でさっと湯がいて、水にとって素早く冷まして水気をきっておく。
③めんつゆ(大さじ6)と粒マスタード(大さじ2)を混ぜ、②のピーマンと和える。
正直どうかな?と不安な味付けでしたが、意外や意外、夫に大好評♪
我が家の定番になりそうです♪
<おまけ写真>
我が家の愛犬、ミックスの百吉です。
お尻を向けて失礼します(笑)
最近のお気に入りは、もっぱらこのポーズ。
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短い夢でもうれしいな(笑)
いつもありがとうございます
※帰省中の為、お返事は帰宅後となります<(_ _)>
Comment
2009.07.24 Fri 05:25 おはようございます。
おはようございます。
ピーマン・・これもこれから旬のお野菜ですよね!
油との相性も良く、栄養もありそうなので積極的に食べたい食材だと思います。
わが家ではよく、ピーマンとジャコをごま油で炒める料理が出てくるのですが、実家ではこれはお弁当のおかずの定番でした。
百吉君、くつろいでいますね!
カメラ目線もバッチリでとても可愛いですよね!
帰省、お気をつけて行ってきてくださいね~
それでは更新頑張ってくださいね☆ポチ
ピーマン・・これもこれから旬のお野菜ですよね!
油との相性も良く、栄養もありそうなので積極的に食べたい食材だと思います。
わが家ではよく、ピーマンとジャコをごま油で炒める料理が出てくるのですが、実家ではこれはお弁当のおかずの定番でした。
百吉君、くつろいでいますね!
カメラ目線もバッチリでとても可愛いですよね!
帰省、お気をつけて行ってきてくださいね~
それでは更新頑張ってくださいね☆ポチ
夏休みですか?
ご実家で しっかり親孝行してきてくださいね!
ピーマンも無いと困るけど 今の時期冷蔵庫にゴロゴロ(;´д`)ノちゃちゃっと料理助かるわ
アリガト!(´▽`)です
ご実家で しっかり親孝行してきてくださいね!
ピーマンも無いと困るけど 今の時期冷蔵庫にゴロゴロ(;´д`)ノちゃちゃっと料理助かるわ
アリガト!(´▽`)です
ピーマンとマスタード、どちらも夫の大好物です!
ピーマンは必ず炒めていましたが、湯がいてもおいしいんですね。粒マスタードと麺つゆとの組み合わせも意外でした。
かわいいわんちゃんですね。楽しい夏休みをおすごしください。
ピーマンは必ず炒めていましたが、湯がいてもおいしいんですね。粒マスタードと麺つゆとの組み合わせも意外でした。
かわいいわんちゃんですね。楽しい夏休みをおすごしください。
2009.07.28 Tue 22:34 たーちゃんさんへ
こんばんは♪
帰省から戻ってきました~。
いやいや、大阪は暑い!忘れかけていた暑さがよみがえりました(笑)
ピーマンがあまった時は良いですよ。
炒めるだけだと飽きてきちゃいますもんね。
帰省から戻ってきました~。
いやいや、大阪は暑い!忘れかけていた暑さがよみがえりました(笑)
ピーマンがあまった時は良いですよ。
炒めるだけだと飽きてきちゃいますもんね。
- #-
- ゆうモモち
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2009.07.28 Tue 22:36 クロはちさんへ
祖母の入院見舞いに帰ってました。
親孝行できていたら良いですけど…遊んでばかりだったような(笑)
中途半端に余ったピーマンはキンピラに入れちゃったりします♪
親孝行できていたら良いですけど…遊んでばかりだったような(笑)
中途半端に余ったピーマンはキンピラに入れちゃったりします♪
- #-
- ゆうモモち
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2009.07.28 Tue 22:38 カトリーヌさんへ
リコメ、遅くなってごめんなさい~。
本日、実家から戻ってきました♪
サッと湯がくと、ピーマンの独特な風味が薄れて
ピーマン嫌いなお子ちゃまなんかにも良さそうです♪
本日、実家から戻ってきました♪
サッと湯がくと、ピーマンの独特な風味が薄れて
ピーマン嫌いなお子ちゃまなんかにも良さそうです♪
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- ゆうモモち
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