野菜好きな夫のための食卓

 東北地方太平洋沖地震被災者の方に心よりお見舞い申し上げます。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

おかずは不要☆枝豆と鮭ごはん

8月も残すところあと2日。

皆さんは夏休みの宿題ってさっさと済ませちゃうタイプ?
それとも最後まで宿題に追われるタイプ?


IMGP8722_20100830092741.jpg
                   追われると逃避したくなります


私はといえば…しっかり追われてました(爆)
何かに追い込まれないと火がつかないようです…それは今も昔もヾ(--;)ぉぃぉぃ



~~~~~~~~~~~~~~~~~


さてさて。
先週、旅行から帰ってきてからも外食が多く、来週からは美食ツアーもスタートするので
できるだけ今週は、質素な献立の毎日…と思ってます。


IMGP8726.jpg


枝豆入り鮭ごはんにモロヘイヤのお味噌汁、自家製水なすのぬか漬け。
質素過ぎる( ̄w ̄)


IMGP8727.jpg


炊きあがった鮭ごはんに茹でた枝豆を加えて混ぜ、少し蒸らして完成~。
かぼすをぎゅっと絞って頂きました♪


IMGP8733.jpg


味がしっかりついているご飯には、おかずって必要ないと思うのです。
シンプルな小鉢かお味噌汁、美味しいお漬物があれば十分


IMGP8729.jpg


水ナスのぬか漬けは手で裂く方が美味しい♪というのは母からの教え。


今週も暑い一週間になりそうです!
でも、秋は必ずやってくる…頑張って乗り切りましょう



お手数ですが、帰り際に下の2つにポチと宜しくお願いします
(1日1回有効
ランキングがアップして、とても励みになります
ポチ後、ランキング画面に変わったら応援完了です♪
 
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

良かったら「足あと」残してくださいね♪

Comment

2010.08.30 Mon 11:02  

ゆうモモちさん
鮭ご飯 おいしそうです

コメントありがとうございます。

ポチッと応援させていただきます、

2010.08.30 Mon 22:34  

初めまして、こんばんは(^^♪
鮭と枝豆のごはん、美味しそうですね☆
彩りもキレイ!
かぼすをぎゅーっとがいいですね☆
いい香りが食欲をそそりますね!

応援☆

2010.08.31 Tue 05:23  おはようございます。

おはようございます。

 せっかちな私は、嫌なことが残っていると落ち着かないので、宿題は夏休みの前半に終わらせてしまうタイプでした。
 水なす・・・・東京ではなかなか手に入らない食材ではないでしょうか?
 私の妻は、あまり漬かっていないほうが好きだそうですが、私はちゃんと味がつくくらいに漬かっているほうが好きです。
 ゆうモモちさんはいかがですか?

それでは更新頑張ってくださいね☆ポチ2

2010.08.31 Tue 09:48  

おはようございます。
私も追われるタイプ・・・。^^;
試験勉強も常に一夜漬けでした。
ギリギリまで手を付けないのは今も変ってないなぁ。(汗)

1枚目の写真、すっごくきれいですね~。
癒されます♪

ぬか漬け、作られるんですね!
恥ずかしながら、作ったことないんです・・。
なるほど~、手で裂くと味がよく染みるって
ことかしら。
水なすは今でこそ、関東でも手軽に買えるように
なりましたが、もともとは関西のなすなんですよね・・確か。

2010.08.31 Tue 15:06  夕暮れ画像キレイですね

ゆうモモちさんへ
こんにちわ~!いつも訪問&コメありがとうございます(*^^)
来週からは美食ツアーもスタート→いいですね!
★がたくさん、つけられそうですね(^^♪
鮭ごはんに、枝豆プラス!きれいな色合いですよね?
ホント、これだけでも十分ですけど、水ナスのぬか漬け&モロヘイヤのお味噌汁!それ・・・・贅沢じゃないですか~(笑)
  • #2fLEWXmk
  • mimi
  • URL
  • Edit

2010.09.01 Wed 09:53  ryujiさんへ

いつもコメント&応援、
ありがとうございます♪

2010.09.01 Wed 09:55  パンダさんへ

はじめまして♪
ご訪問ありがとうございます!
そろそろ献立は秋の気配を感じますが
気温は真夏並みですね。
夏バテせずに頑張りましょ~>^_^<

2010.09.01 Wed 09:57  たーちゃんさんへ

水なすは生でも食べられますが、
私はぬか漬けや火を通した方が好きですね。
夫はたーちゃんさんと一緒に、しっかり漬かっていないと
ダメみたいです(^_^;)

2010.09.01 Wed 10:00  marronさんへ

marronさんも追われるタイプですか♪
安心しました(笑)
早めに早めになんて思って、早く取りかかりすぎると
飽きてしまうタイプ…ど~しよ~もない((+_+))

水なすは大阪のイメージですね。
私もこの前、近所のスーパーで見つけました♪

2010.09.01 Wed 10:03  mimiさんへ

美食ツアー、ブログに更新したいのですが
ちゃんとリポートできるかどうか不安です(笑)
でも楽しみにしてて下さいね~☆







(編集・削除用)


管理者にだけ表示を許可

Trackback

http://vegeblog.blog25.fc2.com/tb.php/498-f8ed7782

この記事にトラックバック(FC2Blog User)

Home

カレンダー

07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -

プロフィール

ゆうモモち

Author:ゆうモモち
【お知らせ】
2010年12月
ヤマキ×レシピブログ コラボ企画
『白だし四天王レシピコンテスト』で
「スズキと柿のカルパッチョ」が
グランプリ(桝谷周一郎賞)
を受賞しました。

レシピブログ

カテゴリ

検索フォーム

リンク

Top

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。