野菜好きな夫のための食卓

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スパイシー 仔羊カレー☆グルメツアー2日目の夜は

久しぶりにスパイシーなカレーがむしょうに食べたくなりました。
出先で質の良いラム肉も見つけたので、エスニックなラムカレーを作ることに。


IMGP8945_20100912230335.jpg


遊びに出掛けた休日の夕飯は、副菜少なくて済む丼物やカレーが最適♪
多めにスパイスを使った作ったカレーは、毛穴から汗がじんわりと滲みでてきます。
旦那マンは汗ダラダラでした(笑)


IMGP8948.jpg



作り方の基本は以前作った仔羊カレー。(レシピ参照)

今回はスパイスの種類を増やし、ご飯にサフランを加えて炊きました。
なのになのに、全然色づいてなぁ~~い!
勿体ないからといって、サフランの量が少なくしたらこの結果。
こういう所に主婦のケチケチ根性が出るんですな …(-ω-)


IMGP8949.jpg


日曜日は「休肝日」にするつもりが、やっぱりスパイシーなものには冷えたビール
そして熱々をフーフー食べる喜び♪
今日もご馳走さまでした



~~~~~~~~~~~~


さてさて。
中断していたグルメツアーレポですが、2日目の夜はコリアンタウン・新大久保へGO~。

大阪の鶴橋とはまた違った雰囲気の街・新大久保。
新宿歌舞伎町が近いせいか、猥雑な雰囲気たっぷりです。


20070423_314398.jpg
                      ネットから写真拝借

時間が読めなかったのでお店の予約はなし。
韓国通のK美姉の直感を頼りにお店を決める事にしました。


IMGP8853.jpg


美味しそうな看板につられて入ったお店でオーダーしたのは、やはりサムギョプサル♪

3つに仕切られた不思議な鉄板で登場~。
手前の黄色いのが韓国風卵焼き(?)奥がピリ辛チゲです。
1つで3種類楽しめる??


IMGP8854.jpg


野菜多めのトッポッギもオーダーして、ビールで乾杯♪

たっぷり食べたのに、野菜が多いせいか胃にズッシリこないのが
コリアンフーズの良いところです

それにしてもビールも飲んで@¥1800って安くない?

お店を出てから気づいたのですが、ここは何でも980円という
お店だった…って気づいていな私たちって変過ぎ!(笑)



IMGP8950.jpg
     韓国のコンビニのようなお店で買いました。


魅惑的なおねいさんが描かれているこちらは、ザクロジュースです。
女性には嬉しい効能がたっぷりののザクロです。
こんなピッカピカなおねいさんになれるかは非常に怪しい(笑)
甘過ぎてピカピカの前にブクブクになりそう…w


゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚


数か月間に視力低下の為、コンタクトの矯正をしたばかりなのですが
またも低下してきている模様(涙)
これ以上視力低下は避けたいところなので、
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Comment

2010.09.13 Mon 11:13  今日もステキだわ

おうちの食卓だなんて信じられないほどステキです。
カレーとご飯がこんなにオシャレに見えるなんて、やっぱり
尊敬しますよ~~。
韓国料理、美味しいですよね。野菜たっぷりだし、汗が
とーっと吹き出してより健康になった気分!

応援!

2010.09.13 Mon 11:22  

ゆうモモち さん
仔羊のカレー 美味しそうです
素敵なカレーですね、
コメントありがとうございます。

ポチッと応援させていただきます、

2010.09.13 Mon 14:52  食欲そそりますね

ゆうモモちさんへ
こんにちわ~アニュハセヨ!?ラムカレーなんて、おしゃれですね~
やっぱりマメさんなんですね(^^♪料理の腕はガンガン披露しながら
お目目いたわって下さいね。
ところで、韓国料理、どれも代表格で、日本人にも一度ぐらいは
馴染みありますよね。すごくパワーでそうですよね(~o~)
以前、後輩に赤坂見附にある「兄夫食堂」という(日本・韓国スターサインがすごかったです)とにかく、美味しいといわれて行きましたが
店員さんも気さく、食べきれないので持って帰りたいと言えば
どうにか工夫してくれたりと、熱々辛い!汗が出る!!
ボリュームあり美味しかったですよ(*^^)v
  • #2fLEWXmk
  • mimi
  • URL
  • Edit

2010.09.13 Mon 20:03  管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2010.09.14 Tue 00:08  

美人なカレーだす。見ているだけでも


満足だす。これをみて寝たら夢に出てこないかな。

  • #f4RRH762
  • しじみちゃん
  • URL
  • Edit

2010.09.14 Tue 10:02  

おはようございますー。
カレーなのに、オシャレ~♪(笑)
という言い方も変ですが、テーブルコーディネートや
盛り付け方、雰囲気全体が素晴し過ぎです!^^

言われて見れば、昔よく行っていた韓国料理屋さんも
青山という立地条件にありながらも安かったです~。
焼肉屋さんとはえらい違い・・・。(-ω-)

2010.09.14 Tue 10:37  鍵コメさんへ

初コメありがと♪
残念ながらAブロ会員ではないからコメントできないけど
ちょくちょく覗かせてもらいますね!

あ、そうそうK子さんから前日(だったかな?)にメール貰いましたよ♪
話が盛り上がったみたいで良かったね!確か同世代なはずだもんね~^m^







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