野菜好きな夫のための食卓

 東北地方太平洋沖地震被災者の方に心よりお見舞い申し上げます。

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グリル野菜カレー☆気まぐれなPC

夏のような陽気だった土曜日。
昨日の午後から降った雨で、突然空気が入れ替わったかのよう。
今朝はヒンヤリしてます。


IMGP1638.jpg
              今年初のスイカ


土曜日はアボカドのオープンサンドと初物のスイカで朝食。
持ち帰る時にぶつけてしまったので、先が崩れていますが
瑞々しくて美味しかったです


~~~~~~~~~


不思議と今朝は調子がいい我が家のPC。
何が良かったのか、今のところスイスイ♪
でも安心してはなりません。
喜ばせておきながら、突然画面が

真っ暗…( ̄_ ̄|||) どよ~ん

なんて事になるかも~ひぇぇぇ~

そんな事態になる前に手を打たなければなりません!
が、テレビとPCを同時に買い換えるなんて、勘弁してほしいなぁ(涙)


~~~~~~~~~~~


ブログを更新できない間も、一応主婦ですから料理作ってました(爆)

先日、久しぶりにカレーが登場。
旦那マンの帰るコールで、「今夜はカレーだよ~」と言うと
小学生の男子かの如く、小走りで帰ってきます(笑)


IMGP1631.jpg


我が家のカレーはトマト缶を丸ごと使います。
隠し味にはオイスターソースを少々。
甘味とコクがプラスされるのでお薦めです♪

今回は頂きもののカレーフレークがあったので、ちょっと手抜きカレー。
お肉は鶏もも肉をフープロでミンチにしたものを使ってます。



IMGP1635.jpg


人参は一度蒸してからグリル。
ズッキーニとアスパラ(細いタイプ)は刷毛でオリーブオイルをぬりぬり焼き
上から岩塩をふってます。


IMGP1636.jpg


カレーは断然、冬よりも夏に食べる方が好きです。
熱々&辛々なカレーを、冷えたビールで流し込む!
ひゃ~!最高


~~~~~~~~~


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Comment

2011.05.23 Mon 11:17  

ゆうモモちさん
素敵な焼き野菜のカレー
美味しそうです

野菜の旨みが口いっぱい広がりますね

コメント
有り難うございます

2011.05.23 Mon 12:45  夏こそカレ~!!レッツゴー

ゆうモモちさ~ん♪
おはよ~ございます&こんにちはっ(*∩_∩*)
やはりPCには、びくびくしちゃいますよね~
なんとか、調子良くが続いてほしいですよね!!
わかりますよ~
我が家のも、おかしなことに、勝手に再起動なんてありますから~
怖・恐!この連続に、いつまで耐えられるかぁ~?(==;)
頼むよって~!
そいでもって、レストランで注文しても、こんなオシャレなカレーライスは
食べれませんよ~!
だんな様が、張り切って飛んで帰りたくなる気持ちわかるなぁ~!!
ちなみに、おかわりも同じように盛り付けしますかぁ(笑)
そこに手間かける、モモさんは憧れですよ~
PCの合間に、コメントいつもありがとです☆

2011.05.23 Mon 13:55  

おおっ、スイカだ、おいしそう(´∀`*)
と、思ったらカレーが!!
大好きなの、グリルした野菜を添えたカレー!!!
あぁ、食べたい♪
そうそう、真夏に熱々辛々なカレーをビールと。。。
妄想しただけで喉がゴクンと鳴りました(汗)
応援☆

2011.05.24 Tue 19:41  

こんにちは。

スイカ、大好物なんです。
私も買おうかと思ってました。

暑くなるとカレー、辛いものが食べたく
なりますよね~。

へ~、カレーにトマト缶丸ごととオイスターソースを
入れるのですか?
以前の記事にレシピが載っているのかしら??
興味津々です!







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