野菜好きな夫のための食卓

Category : 日々の暮らし

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

早々と秋冬物を☆ダイアン・フォン・ファステンバーグ

お料理ブログなのに、適当なゴハンばかり作ってる私。
「暑いから~」という言い訳も、そろそろ利かなくなってきたかも(笑)

だって、昨夜なんてこれですから↓↓


IMGP2026.jpg
        は…箸が~(汗)


昨日は夜風が気持ちよかったので、狭いベランダにテーブルを出し
とうもろこしと簡単サラダ、深漬けきゅうりの生姜和えという
手抜き料理(料理とも言えない)でビールと白ワインで乾杯。

シメのご飯は、パクチーてんこ盛りのラム肉のエスニックライス。
これ、自画自賛ですが、かなり美味しかった!
ラム肉大好きな旦那マンは「クセになる~~」とずっと食べてました(笑)

近々、再現してレシピアップしようと思います>^_^<


~~~~~~~~~


さてさて。
こんなにクソ暑いのに、世間ではもう秋冬物が出回っております。

先日、銀座のオペークにふらり立ち寄ったところ
ダイアン・フォン・ファステンバーグの秋冬新作のワンピースに一目惚れ。(ノ´∀`*)ぽっ


cats ダイアン


袖口や襟まわりのディテールがなんとも大人可愛い感じ♪
ダイアンといえば、定番のシルクストレッチのワンピースですが
最近、デザイナーが変わったらしく、今までとは違った雰囲気の商品も
お目にかかれます


420635A004E.jpg


モデル着用だとこ~んなに短い丈ですが、「THE日本人」体型の私が着ると
ちょうど膝が半分隠れるか隠れないくらいの丈です。


420635A005E.jpg


襟元はこんな感じ。
というか、このモデルさん…超スレンダー。

冬はこれにムートンのコートをはおり、ダークブラウンのブーツなんて履いちゃうんですって。
脱いだら寒いじゃないの(@_@;)

ま、嬉しいのはシルクなんですが自宅で手洗い可能なところ♪
主婦にはそいうのが、大切なんですよね。~(人´∀`).☆.。.:*・


~~~~~~~~~~~~


下の2つのランキングに参加しています。ポチりとよろしくお願いします
ポチ後、ランキング画面に変わったら応援完了です♪
 
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

良かったら「足あと」残してくださいね♪


いつも有難うございます★

ベランダの新しい仲間☆賢いランタン

おはようございます♪

お盆休みのせいか外を走る車は少なく、マンション内はとても静か。
でも太陽はすでにギラギラ
今日も暑くなりそうです。

2日間たまたま外食が続き、あまりバランスの良い食事を摂っていないせいか
体がダルい~。
暑さのせいもあるけど、「食」って本当に大切( ̄  ̄)(_ _)ウン


さて先日、我が家のベランダにウッドデッキが登場しましたが
もうひとつ新アイテムが追加されました♪


IMGP2018.jpg


LEDライトのランタンです♪
なんかアンティーク仕様でいい雰囲気でしょ?^m^

こちらは、愛読させてもらっているブログで紹介していたものです。
優秀なところはソーラーパネル内臓でとってもエコ。
昼間のガンガンの日差しでたっぷり充電すれば
夜間はほんのりとキャンドルのような灯りがゆらゆら~♪


IMGP2019.jpg


あ…、肝心な夜間の写真を撮影し忘れてます(爆)

楽天ショップでは商品説明と共に分かりやすく写真が掲載されているので
こちらでご覧下さい♪


IMGP2022.jpg


せっまいベランダですが、それなりの雰囲気になってきました。
夜風の涼しい日にはデッキチェアを出して、乾杯でもしよ~かな。

残念なの3月の震災からずっとレインボーブリッジの灯りが消えていること。
電力供給が安定して、キラキラの夜景が戻ってくる日が待ち遠しいです。


IMGP6975.jpg


~~~~~~~~~~


いつかの夕食の風景。
まるでシニアの食卓ですが、こういう食事が体が重くならなくて一番良いかな^m^


IMGP1996.jpg


水ナスをさっと煮て冷やして頂きました(三切れ…数は悪いけどw)


IMGP1997.jpg


今日はお昼前から外出する予定。
買ったは良いけど、まだ一度も着ていないサマーワンピで
ブイブイっと出掛けてきます( ̄w ̄)ぷっ

皆さまも楽しいお盆休みをお過ごしくださいね


~~~~~~~~~~~~~~~

下の2つのランキングに参加しています。ポチりとよろしくお願いします
ポチ後、ランキング画面に変わったら応援完了です♪
 
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

良かったら「足あと」残してくださいね♪


いつも有難うございます★

チェストの模様替え☆新入り2点

こんばんは♪

今日のおもてなしは無事終了~♪( ̄▽ ̄)/
色々ハプニングがあったものの、喜んで頂けたようです。

ゲストは、名古屋から上京した義妹とその友人(英国人)だったんですが
そのお友達が「日本食好き」というのが後から判明。

最後の方はぬか漬けを出したりにゅう麺を作ったりと、
普段の我が家のテーブルのようになってしまいました(笑)

写真は残念ながら2枚ほどしか撮れなかったです(ToT)
次回、アップしますね。


~~~~~~~~~~~~


IMGP2001.jpg


夏になり、気になっていたチェストの上の模様替えをしました。
昨年の引越し以来ずっと同じだったので、気分を切り替える為にもね。

バリ島で買った小さな木製のフレームを壁に飾り、
昔、メゾン・ド・ファミーユで購入した絵にフォトフレームには百吉さんの写真。


IMGP1992.jpg


我が家の新入り、観葉植物「テネラ」のシャキっと背筋が伸びたような葉が好きです^m^


IMGP1995.jpg


そこには「ちび百吉」を見張り番に(笑)


IMGP1982.jpg
 君はベランダで「見えない敵」とでも戦っててください(爆)


もうひとつの新入りは、先日コンランショップで買ったフラワーベース。
キノコっぽい形に惹かれて購入しました。


IMGP1999.jpg


水を入れるまで若干安定感が悪く、失敗かと思ったんですが
花を生けてみると、短くカットした葉も上部の丸い部分に
引っかかり、アレンジしやすいです♪

夏は特にもちの悪い切り花ですが、「花のある生活」やっぱりイイもんです♪


~~~~~~~~~~~~~

フラレッスン後、久しぶりにお持ち帰り♪
恵比寿のアトレは誘惑が多い~(@_@;)

ブログランキング・にほんブログ村へ


~~~~~~~~~~~~~


下の2つのランキングに参加しています。ポチりとよろしくお願いします
ポチ後、ランキング画面に変わったら応援完了です♪
 
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

良かったら「足あと」残してくださいね♪


いつも有難うございます★

我が家の簡単手抜きメニュー☆

前回の記事で「夕立が降るわけでもなく」なんて書いたその日、
午後に東京を襲ったゲリラ豪雨にしっかり遭遇。
百吉共々ずぶ濡れ。`、ヾ((@_@。)`、ヽ

マンションまであと100メートル?いや、50メートルくらいだったかな。
降り出してからマンションまでダッシュしたら、
遊んでもらっていると勘違いしたのか、百吉さんたら大興奮(汗)


~~~~~~~~~~


さて、暑さにかまけて手抜き料理が続いている我が家です(汗)


IMGP1959.jpg
               じゃが芋納豆チゲ


冬っぽメニューですが、体を温める根野菜が入ったチゲ。
冷たいものばかり摂りがちなので、内臓から温めようというもの。
日本のお味噌が入ったまろやか味です。

最後に納豆を入れる事でコクがアップ♪
最後に雑炊にすると最高~☆


IMGP1962 1
            パプリカとひじきの塩炒め


こちらも簡単♪
戻してさっと茹でたひじきの水気をよく切り、フライパンで炒めます。
ここで塩でしっかり味付け。
そこへ切ったパプリカを加えて水分を飛ばすように炒めます。
しっかり味つのついたひじきが、パプリカに絡まってくれます。
最後に白ゴマを振って。


IMGP1962.jpg


1品足りない時や、お弁当にもお薦め♪
ビタミン、ミネラルが摂れて夏バテにききそうです>^_^<


IMGP1966.jpg
                簡単蒸し鶏


こちらはフライパンひとつで出来る、簡単蒸し鶏♪
写真は、旦那マンが2切れほど胃袋に入れた後です(笑)

少ない水で蒸すので、ぷりぷり柔らかに仕上がります。
フライパンに鶏肉をのせ、水と酒各50ccと生姜の薄切り2枚、
ネギの青い部分1本を加えて蓋をして強火で沸騰させる。
その後は弱火にして10分ほど蒸し煮にして、火を止めて5分蒸らす。
竹串を差して、透き通った水が出たらOK。


IMGP1967.jpg


ソースはコチュジャンと醤油、ゴマ油少々を混ぜたものをつけて頂きました♪

夏は手早くとか、お鍋ひとつで、とかが助かります♪
暑いキッチンには出来るだけ長居したくない((+_+))

ただ、週末にイギリス人のお客様が来られるので、そうも言ってられな~い。
メニュー、そろそろ考えなきゃだわ…( ̄ω ̄;)エートォ...


~~~~~~~~~~~~~

昨日の東京湾
夏の夕暮れって好き♪↓
ブログランキング・にほんブログ村へ


~~~~~~~~~~~~~

下の2つのランキングに参加しています。ポチりとよろしくお願いします
ポチ後、ランキング画面に変わったら応援完了です♪
 
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

良かったら「足あと」残してくださいね♪


いつも有難うございます★

待望のワンデイレッスン☆

8月に入ってからも雲の多い毎日。
どうもハッキリしません。

夕立が降るでもなく(我が家の付近は)、ピーカンに晴れるといでもなく。
なんだかどっちつかずなお天気。(-_-)


IMGP1964.jpg


この黒いお方も天気と同じくボンヤリ(笑)
朝一番にベランダに出て、眠気を覚ましてる模様。


IMGP1965.jpg


もうすぐ満6歳。
すでに「おっさん」の雰囲気を漂わす百吉さんです。


~~~~~~~~~~~


さて。
週明け早々、キャンセル待ちをしている憧れの料理教室
SugarLab」の特別ワンデイレッスンに行ってきました

この日は朝から興奮気味(*^。^*)


cats SugarLab


幾重ものセキュリティをかいくぐり(笑)、到着した先生のご自宅には
すでに素敵なテーブルコーディネイトがセッティングされてました
まずは皆、各々のカメラで撮影。

私、この日は遠慮してデジイチ持参しなかったのです。
あぁ、痛恨の極み~(T_T)
でも、コンデジ撮影でも絵になる、テーブルのセンスの良さ。

先生からのレシピの説明後は、皆で手分けし料理にとりかかります。
調理実習か、はたまたレストランの厨房か!
活気のある雰囲気の中、それぞれの担当の料理を盛り付けまで仕上げていきます。


R1115797.jpg


完成したお料理をセッティングし、また撮影タイム♪
その後は完成を祝って泡で乾杯~~( ^^)/ロ≧☆チン!≦ロ\(^^ )
参加した皆さんは、たまたまアルコールOKな方たちばかりで
とっても和やかで楽しい時間となりました。


cats SugarLab


最後に先生の愛犬・アミちゃん&ルイちゃんが登場し
わしゃわしゃとスキンシップ


R1115806.jpg
            アミちゃん、しっかりカメラ目線


先生のワンズに対するたっぷりの愛情秘話なども飛び出し
とても楽しい充実時間を過ごしてきました♪

今回はキャンセル待ちしている人たちの為に…という事での特別レッスン。
そんなお心遣いがとても嬉しく、ますます通いたい気持ちが強くなりました

実はこちらのお教室の存在を知ったのは仙台在住の頃から。
キャンセル待ちは驚くほどの人数なので、東京にいる間に通えるかは分かりませんが
改めて先生の抜群のセンスとお料理に対する姿勢、お人柄に惚れ惚れ

素敵な時間を有難うございました。カンゲキ―゚.+(〃ノωノ)゚.+°―!!

帰宅したら百吉の「くんくん」浮気チェック(?)がしつこかったのは
言うまでもありません(笑)


~~~~~~~~~~~~~~~~~


下の2つのランキングに参加しています。ポチりとよろしくお願いします
ポチ後、ランキング画面に変わったら応援完了です♪
 
にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

良かったら「足あと」残してくださいね♪


いつも有難うございます★

カレンダー

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

プロフィール

ゆうモモち

Author:ゆうモモち
【お知らせ】
2010年12月
ヤマキ×レシピブログ コラボ企画
『白だし四天王レシピコンテスト』で
「スズキと柿のカルパッチョ」が
グランプリ(桝谷周一郎賞)
を受賞しました。

レシピブログ

カテゴリ

検索フォーム

リンク

Top

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。